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    重庆本地人推荐火锅:这家火锅菜品特色鲜明

    2019-07-11 17:00 来源: 一路商机网 阅读:93次 字号:
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    在重庆还需要为聚会吃什么而烦恼吗?在重庆,聚会当然选择吃火锅了。可是重庆火锅店五花八门,怎么才能找到自己心仪的那家呢?如果你没有好的选择,今天小编就给你推荐一家聚会优选、独具特色的老火锅——重庆麻辣重点老火锅。这家火锅有什么特色值得推荐?听听小编的介绍吧!

    特色锅底

    只要已进入火锅店就能闻见浓浓的火锅香,各种花椒、辣椒还有香料搭配上上等牛油在锅里不停翻滚,只是闻闻就已经口水直流了。

    特色菜品

    屠场毛肚

    麻辣重点老火锅的毛肚都是从屠场直接运送过来的,绝对新鲜。夹起一块放进锅中,谨记七上八下秘诀,捞起后在油碟中蘸一下,入口爽脆,咬在嘴里还能听见“咯吱咯吱”声。

    生扣鲜鸭肠

    新鲜的鸭肠每一根都处理的干干净净,看起来粉粉嫩嫩的,鸭肠在锅里只需15秒,捞起来的鸭肠蘸满了锅底汤汁,吃起来一点怪味都没有。

    双椒牛肉

    每一片新鲜牛肉都经过长达3小时的腌制,牛肉表面铺满了一层厚厚的辣椒,两种辣椒混合在一起,看着就充满了食欲,在麻辣锅里走一趟之后辣味又提升了一个层次,不能吃辣的小伙伴千万别尝试。

    大刀腰片

    火锅店师傅刀工了得,每一片腰片都薄如蝉翼,薄薄的腰片悠闲躺在冰面上,只看腰片颜色就知道这腰片很新鲜,烫一片吃进嘴里真的超级嫩而且一点腥味。

    重庆麻辣重点老火锅每次聚会好去处,简直满足你对重庆火锅的所有要求。

    地址:重庆市渝中区七星岗中山一路200号

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